소토 미니멀 그릴 / Soto Minimal Grill
소토 미니멀 그릴은 레귤레이터 스토브를 이용하여
8mm의 두꺼운 주철 플레이트로 두꺼운 고기도 맛있게 조리가 가능합니다
주철 플레이트 표면의 스트라이프 패턴으로 식재료가 휘어지기 어려우며
특수 가공으로 열전도율을 높이기 위해 탄소를 노출시켜
식재료를 천천히 내부까지 익힐 수 있습니다
미니멀 그릴을 양측에서 견고하게 고정할 수 있는 프레임이 있어
철판을 헤라로 문질러도 그릴이 떨어지거나 움직이지 않으며
특수 가공의 스트라이프 형태에 의해 중성 세제로 씻어도
시즈닝의 피막이 벗겨지기 어려운 특성이 있습니다
※ 미니멀 그릴은 미니멀 워크 탑 전용제품이며 단품으로 사용하실 수 없습니다
※ 미니멀 워크 탑 + 미니멀 그릴 구성은 구매 옵션에서 선택하실 수 있습니다
※ 이미지의 레귤레이터 스토브는 연출용이며 구성품에 포함되지 않습니다
Spec
사용 사이즈 : 162 x 135 x 60mm (주철 플레이트 135 x 135 x 8mm)
무게 : 약 1.1kg (주철 플레이트 약 1.0kg)
재질
주철 플레이트 : 주철
프레임 : 스테인리스
기름받이 : 알루미늄
구성품 : 주철 플레이트, 프레임, 기름받이, 수납 파우치
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